Lebensmittel & Recht

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Das Lebensmittelrecht ist ein Regelwerk, das die Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln von der Produktion bis zum Verbraucher gewährleistet. Es umfasst Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit, Hygiene, Kennzeichnung, Zusatzstoffen und zur Verhinderung irreführender Praktiken, um den Verbraucherschutz zu stärken und die öffentliche Gesundheit zu schützen.