Lebensmittel aus dem Netz – eine historische Chance vertan

Die Coronakrise hätte ein Boom für Lebensmittel-Lieferdienste werden können, die gefühlt seit Jahren kurz davor stehen, das nächste große Ding im Handel zu werden.

Für den gesamten Handel, online wie offline, waren die letzten Wochen herausfordernd, chancenreich, anstrengend – je nach Sichtweise und Produktsortiment. Bemerkenswerterweise haben selbst Händler und Geschäfte in der Provinz, die bislang so gar nichts Digitales hatten, die Chancen des Internets für sich erkannt und genutzt – oftmals auf wirklich kreative Art und Weise.

Doch eine Branche, der seit Jahren ein immenses Wachstumspotenzial vorausgesagt wird, hat dagegen einmal mehr eine Gelegenheit verpasst: der Online Lebensmittelhandel.